12 Mar ¿Cómo catar una cerveza artesanal?
Probar una cerveza artesanal es mucho más que un simple abrir y tomar. Para entender completamente y disfrutar de la cerveza al máximo, les traigo 5 pasos muy sencillos que pueden seguir:
1. Sirve la cerveza artesanal en un vaso transparente, independientemente de si la tienes en botella o en lata. Esto es esencial para poder disfrutar al máximo de sus propiedades de sabor y olor.
2. Observa muy bien la cerveza artesanal, su color y el tamaño y consistencia de la espuma.
3. Agita suavemente el vaso de cerveza a catar. Deja que la cerveza artesanal se mueva un poco en el vaso.
4. Huele un par de veces la cerveza en el vaso. Asegúrate de estar en un área sin olores extraños o fuertes, ya que eso afectará la experiencia de la cata. ¡Fíjate en todos los aromas de la cerveza artesanal!
5. ¡Prueba la cerveza artesanal! (despacio)
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